国宴菜在中国人心目可是极为高档的菜品，非达官显贵不可食用的美味，国宴菜的起源最早可追溯于周朝之时，王公贵族宴请宾客，在清朝时期则是满汉全席这种宴席来宴请宾客，随着改革开发，国宴美食也传入普罗大众的心理，对于普通人来说，没见过猪肉，也见过猪跑，虽然对国宴菜品不甚了解，但是对于国宴菜品的菜单却也能见一般。

今天小编就为大家介绍一款国宴菜，取材容易，做法简单，营养丰富，这款菜品便是罐焖三宝鸭，众所周知，罐焖三宝鸭是需要三种材料与鸭子搭配制作而成的美食，这三款材料分别是板栗，小枣，和莲子这三款美食制作而成。

板栗小枣莲子搭配鸭子一起炖煮，汤底温润，营养丰富，对恢复人的气血有一定作用

罐焖三宝鸭材料：鸭腿 板栗 小枣 莲子

罐焖三宝鸭做法：将生板栗去壳 留出板栗肉 小枣去核 莲子清洗干净 将木耳切碎 豆皮切碎

在锅中加入水和压块，撇去上层浮沫后备用，

锅中加入食用油 加入葱 姜 蒜 翻炒 加入煮熟的鸭块 加入料酒翻炒 加入大厨四宝卤烧鲜糖 老抽等产品翻炒 加入热水继续焖煮  加入板栗肉 小枣 莲子 一份鲜美十足得到国宴罐焖三宝鸭便做好了。