正宗万州烤鱼在家也能做，只需这一步，做出正宗饭店味。有些城市虽然你从未去过，但是一定对他们的美食了如指掌，提到北京大家就会想到烤鸭，提到兰州大家就会想到拉面，那提到万州一定是万州烤鱼了，万州烤鱼不但在万州美食中尤为突出，在全国的烤鱼美食中也占有了一席之地。

万州由于地处山城却又临近水脉，物产丰富，水产众多再搭配着丰富的香辛料，烤鱼这款美食便应运而生，万州烤鱼可是万州的金字招牌，不但在万州风生水起更是受深受各地人民的喜爱，今天小编就为大家介绍一份万州烤鱼的做法，外焦里嫩，口感鲜嫩，只需一步，就能做出正宗饭店味。

万州烤鱼为什么好吃相信大家心里一定都很清楚，万州烤鱼的材料随处可得，但口味确实独一无二，万州烤鱼好吃不好吃关键都在万州烤鱼的底料中了，万州烤鱼酱料可是由多种香辛料搭配，再配合郫县豆瓣酱组合，期间绝妙滋味是要经过长时间的打磨才能品味到其中的味道的，所以无论是在家制作万州烤鱼，还是开店小编都比较建议大家直接购买成品万州烤鱼底料，不但操作简单，味道还有保障，省却复杂的调配时间，青岛大厨四宝餐料有限公司生产的万州烤鱼就是非常专业的万州烤鱼底料，赶快用青岛大厨四宝的万州烤鱼底料做一份万州烤鱼吧。

万州烤鱼

材料：草鱼 大厨四宝卤烧鲜 大厨四宝万州烤鱼 芹菜 花生 大蒜

草鱼用大厨四宝卤烧鲜腌制放入烤箱，熟透后放入盘中，加入大厨四宝万州烤鱼，芹菜，花生，蒜粒炖煮。一份鲜香十足的万州烤鱼便做好了