晚餐不多吃才健康，如何营养又美味，大厨教你一道菜。在中国人的心目中晚餐才是一天之中最重要的一餐，而且也是最清闲的时刻，所以很多人都会准备非常丰富的食材来用于烹饪晚餐，其实这是非常不可取的，据科学研究表明，晚餐虽然是正餐但是却不可多吃，但是晚餐可是为第二天积蓄能量的一顿饭，所以营养一定要足够，大厨就教大家做一份菜麻麻鲜拌海蜇皮非常适合晚餐。

海蜇皮可是营养价值非常高的美食，我们一般习惯称之为海蜇，其实海蜇本身是一种可食用性的水母，富含的碘正是内陆人民所缺少的，脂肪肝和三高人士也非常适合食用海蜇，由于海蜇是水生动物，对肾脏的清洁能力也是异常强劲的，活瘀化痰的能力不知道比一些水果强多少，三高人士也特别适合食用海蜇皮，扩张血管，降低血压的能力也是具备的，而且虽然营养物质丰富但是又不似肉类一般不易消化，特别适合晚餐的使用。

晚餐少吃不但是指量少，也是指用的调料也少，要追求食材的本位，才能更好的得到营养养生的结果，所以用麻麻鲜这款调料拌海蜇皮，可是非常适合晚餐吃得好和吃得少这一标准。使用麻麻鲜这一产品可以不添加其余调味料。

麻麻鲜拌海蜇皮

材料：大厨四宝麻麻鲜 海蜇皮

步骤：将海蜇皮处理干净，滴上麻麻鲜拌匀，一份鲜香味美的麻麻鲜拌海蜇皮便做好了。

大厨四宝小提示：还可以加入应季蔬菜一起拌匀，口味更丰富。